Nötkrisp-praliner

 

 

Nyhet: Moka – Chokladtryffel med Arabica-kaffe, hasselnöt och krisp

Älskar du kaffe och choklad? Då har du hittat rätt: La Perlas senaste tryffelnyhet är en mjuk mörk chokladtryffel med Arabicakaffe, krispiga hasselnötsbitar och riskrisp.

hasselnötshalt: 30 %

kaffehalt: 6 %

hasselnötter från Piemonte

 

Ingredienser: kakaomassa, hasselnötter, socker, kaffe, kakaosmör, krokant (rismjöl, socker, majsstärkelse, majsmjöl, rapsolja, pulver av bambufiber, sojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, karamelliserat socker, kakaopulver, naturlig vanilj), cappuccinokrisp (mjölkpulver, socker, maltodextrin, kaffe, potatisstärkelse), kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vanilj, aromer.

Glutenfri. Kan innehålla spår av jordnöt, ägg och andra nötter. 

 

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här.

 

 

 

 

  

La Perla Puro Nero – Sockerfri mörk tryffel med hasselnötter

En krämig mörk chokladtryffel med 40 % hasselnötter I.G.P, utan tillsatt socker. Chokladen innehåller 35 % kakaohalt. Istället för socker används söttningsmedlet maltitol.

Ingredienser: Hasselnötter 40 %, kakaomassa, sötningsmedel: maltitol (25 %), kakaosmör, kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vanilj. Kan innehålla spår av andra nötter och mjölk.

Glutenfri. 

Nöthalt: 40 %

Producent: La Perla
Läs mer här. 

   

 

Nyhet – Single Origintryffel

Höstens andra tryffelnyhet från La Perla är en mörk chokladtryffel med utvald kakao från Bahia i Brasilien och utsökta hasselnötter från Piemonte. Den fylliga och intensiva brasilianska kakaon kompletterar den friska nötiga smaken från de norditalienska hasselnötterna. Tillsammans bildar de en riktig smaksymfoni och en underbar chokladstund som du sent kommer glömma.

Kakaohalt: minst 43 %. 
Hasselnötshalt: minst 26 %.

Glutenfri & mjölkfri.

Ingredienser: kakaobönor från Bahia, hasselnötsmassa från Piemonte (26 %), kakaomassa, socker, kakaosmör, krispiga bitar (rismjöl, socker, majsstärkelse, majsmjöl, solrosolja, bambufiber, sojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, karamelliserat socker, kakaopulver, arom: naturlig vanilj), kakaobitar, kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin (ej GMO), arom: naturlig vanilj.

Kan innehålla spår av mjölk, ägg, jordnöt och andra nötter.

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

 

 

 

 

 

Mörk chokladtryffel fylld av hasselnötter och honung(Nera)

La Perla Nera är en mjuk chokladtryffel fylld av små hackade hasselnötter IGP från Piemonte (30%) och en mjuk touch av honung. Chokladtryffeln innehåller 52 % kakao

Ingredienser: mörk choklad (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin. Arom: naturlig vanilj.) Hasselnötsmassa, socker, nougatbitar (hasselnötter I.G.P 30 %, honung, socker, glukossirap, äggvita) kakaopulver. Kan innehållas spår av andra nötter, laktos och mjölkprotein.

Glutenfri.

Min. kakaohalt: 52 %.

Nöthalt: 30 % 

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här.  

Tiramisutryffel med hasselnöter (Tiramisú)

Kaffe, choklad, kex: den ultimata italienska desserten i en himmelskt krämig glutenfri tryffel.

La Perlas tiramisutryffel är gjord enligt traditionellt recept, förutom att de inte innehåller savoiardikex eftersom tryffeln är glutenfri; Istället innehåller den en mjuk och god hasselnötssmak och hasselnötskrisp. I det traditionella Tiramisureceptet så fanns heller inte någon likör och detta har La Perla tagit fasta på. Njut av denna italienska klassiker i tryffelform.

Ingredienser: socker, hasselnötter (22%), mjölkpulver, kakaosmör, kexbitar (rismjöl, socker, majsstärkelse, potatisstärkelse), solrosolja, sojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, arom: naturlig vanilj, färgämne: sockerkulör, förtjockningsmedel: guargummi), kakaopulver, mascarpone, äggvita, kaffe, emulgeringsmedel: sojalecitin, arom: naturlig vanilj, aromer, stabiliseringsmedel: guarkärnmjöl. 

Innehåller hasselnöt, mjölk, sojalecitin. 

Finns risk för spår av andra nötter.

Glutenfri.

Bör förvaras torrt och svalt.

Kakaohalt: 20 %

Nöthalt: 22 % 

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

  

Mjölkchokladtryffel med ingefära och honung (Miele & Zenzero)

Ett smakmöte mellan djup honungssötma och kryddig ingefära tillsammans med smakrika hasselnötter från Piemonte i en härligt krämig mjölkchokladtryffel.

Kakaohalt: 23 %

Nöthalt: 20 %

Ingredienser: socker, hasselnötter (20%), kakaosmör, mjölkpulver, ingefära (6 %), kakaomassa, kexbitar (rismjöl, socker, majsstärkelse, potatisstärkelse, solrosolja, sojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, arom: naturlig vanilj. Färgämne: sockerkulör, förtjockningsmedel: guargummi), vasslepulver, kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, honung (0,3 %), maltdextrin, arom: naturlig vanilj, aromer.  

Finns risk för spår av andra nötter. Glutenfri.

Bör förvaras torrt och svalt.

 

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

 

 

 

 

Sockerfri mjölkchokladtryffel med hasselnötter (Puro Latte)

En krämig mjölkchokladtryffel med 33 % hasselnötter I.G.P, utan tillsatt socker. Innehåller iställett sötningsmedlet maltitol.

Ingredienser: Hasselnötter 33 %, sötningsmedel: maltitol (27 %), kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa, kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vanij.  En överdriven konsumtion av maltitol kan ha en laxerande effekt. 

Kan innehålla spår av andra nötter. Glutenfri.

Nöthalt: 33 %
Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

 

Chokladtryffel med tre olika sorters choklad och hasselnöt (Triple Chocolate)

Vit, mjölk och mörk choklad blandas med hasselnötter och blir till en krämig dessert.

Ingredienser: hasselnötter, socker, kakaomassa, kakaosmör, mjölkpulver, kakaonibs, kexbitar (rismjöl, socker, majsstärkelse, potatisstärkelse, solrosolja, sojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, vaniljarom, livsmedelsfärg: sockerkulör, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl), kakaopulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom.

Kan innehålla spår av jordnöt, ägg och andra nötter. Glutenfri.

Bör förvaras torrt och svalt.

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

 

 

 

 

Mjölkchokladpralin med hasselnötskrisp

Mjölkchokladpralin med hasselnötskrisp.

Hasselnötshalt: 30 %

Ingredienser: mjölkchoklad 70 % (socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig vaniljarom, hasselnötter 30%.
Kan innehålla spår av andra nötter (mandel, pistage och valnöt)

12 gram.

Producent: Oliva. 
Läs mer här.  

 

  

Mjuk chokladtryffel med fyllig pistagesmak och pistagekrisp (Pistacchio)

En mjuk vit förförisk chokladtryffel som innehåller hela 32 % sicilianska pistagenötter. Gillar du denna, missa då inte den vita tryffeln med hasselnötter.

Ingredienser: Vit choklad (socker, helmjölkpulver, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin, arom: naturlig vanilj), pistagenöt (32 %), socker.

Kan innehålla spår av andra nötter. Glutetnfri. 

Pistagenöthalt: 32 % 

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

Chokladtryffel med jordnöt, salt & kola (Arachide Salata)

I denna smakexplosion har de kombinerat saltade jordnötter med en fyllig kolatryffel. Avnjut som den är eller till en smakrik öl. Kanske är det den mest spännande tryffeln som La Perla har skapat hittills?

Ingredienser: jordnötter (30 %), mjölkpulver, socker, kakaosmör, krispiga bitar (rismjöl, socker, majsstärkelse, majsmjöl, solrosolja, pulver av bambufibersojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, karamelliserat socker, kakaopulver, arom: naturlig vanilj, mjölksocker, salt från Cervia (0,9%), emulgeringsmedel: sojalecitin, arom: naturlig vanilj. 

Kan innehålla spår av ägg och andra nötter. Glutenfri.

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

 

 

Lakritstryffel med hasselnöt och salt (Liquorizia e Nocciola)

Vi har tagit fram en tryffel tillsammans med La Perla med en smak som många här uppe i Norden är lite extra förtjusta i. 

Njut av en mjuk tryffel med vit choklad, hasselnötter, en touch av salt och en fyllig lakritssmak som stannar kvar hos dig länge. Tryffeln är god på egen hand, i kombination med ditt favoritkaffe eller en smakrik öl. 

 

Ingredienser: socker, hasselnötter från Piemonte (22 %)mjölkpulver, kakaosmör, krispiga bitar (rismjöl, socker, majsstärkelse, majsmjöl, solrosolja, pulver av bambufiber, sojamjöl, emulgeringsmedel: sojalecitin (inte GMO), salt, karamelliserat socker, kakaopulver, naturlig arom: vanilj), lakritspulver 5 %, florsocker, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig arom: vanilj,

Kan innehålla spår av ägg, jordnötter och andra nötter. Glutenfri. 
Innehåller lakrits – undvik överdriven konsumption av lakrits vid högt blodtryck.
Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 

 

 

 

Vit chokladtryffel med fyllig hasselnötsmak och hasselnötskrisp (Bianca)

Vit chokladtryffel som är fylld med härliga hasselnötter IGP från Piemonte (35 %). Gillar du denna, missa då inte den vita tryffeln med pistagenötter.

Ingredienser: hasselnötter från Piemonte (I.G.P - geografiskt skyddad beteckning), 35 %, socker, mjölkpulver, kakaosmör, Emulgeringsmedel: sojalecitin. Arom: naturlig vanilj.

Glutenfri.

Nöthalt: 35 %

Ca 15 gram.

Producent: La Perla
Läs mer här. 

 


 

 

  

 

 

  

Len hasselnöt-nougat med pistagebitar (Granellati Pistacchi)

Len hasselnötscremino-nougat från Majanis Fiatserie, med pistagekrisp.

Hasselnötter: 19 %
Pistage:14 %
Kakaohalt: 17 %

Ingredienser: socker, hasselnötter (19 %)helmjölkspulver, kakaosmör, pistage (14%), emulgeringsmedel: sojalecitin, vanilj.
Kan innehålla spår av andra nötter.

9,3 gram.

Producent: Majani.
Läs mer här.

 

 

Len hasselnöt-nougat med hasselnötsbitar (Granellati Nocciola)

Len chokladig hasselnötscremino-nougat med hasselnötsbitar från Majanis Fiatserie.

 

Hasselnötter: 42 %
Kakaohalt: 20 %

Ingredienser: hasselnötter (42 %), socker, kakaomassa, kakaosmör, helmjölkspulvermandel, emulgeringsmedel: sojalecitin, vanilj.

Kan innehålla spår av andra nötter.

9,3 gram.

Producent: Majani.
Läs mer här.

 

 

Len mandel-nougat med mandelbitar (Granellati Mandorle)

Len chokladig mandelcremino-nougat med mandelbitar från Majanis Fiatserie.

Mandel: 51 %
Kakaohalt: 17 %

Ingredienser: mandel (51 %), socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin, vanilj.
Kan innehålla spår av andra nötter och mjölk.
9,3 gram.

Producent: Majani.
Läs mer här.

 

Len mjölkchokladnougat med hasselnöt och mandel med krispiga hasselnötsbitar (grönt papper)

Hasselnötter: 44 %

Kakaohalt: 19 %

Ingredienser: hasselnötter (44 %), socker, kakaomassa, kakaosmör, helmjölkspulvermandel, emulgeringsmedel: sojalecitin, vanilj. Kan innehålla spår av andra nötter.

10 gram per pralin. 

Producent: Majani. 
Läs mer här.

 

 

 

Giandujanougatpralin med krisp (Cuor di Gianduja)

En mjölkchokladpralin med mjuk nougatfyllning och krispiga hasselnötsbitar som fin kontrast. Oliva Gianduja är en utmärkt kompis till eftermiddagskaffet!

Ingredienser: Mjölkchoklad (socker, kakaosmör, helmjölkpulver, kakaomassa. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig vaniljarom. Giandujafyllning (socker, vegetabiliska fetter (palmkärne- och palmolja), hasselnötter (7 %), skummat mjölkpulver, fettreducerat kakaopulver, laktos (mjölk), Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri); vanillin) mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), arom: naturlig vanilj), hasselnötsbitar, hasselnötsmassa.

Kan innehålla spår av andra nötter. Glutenfri.

18 gram.  

Producent: Oliva. 
Läs mer här.  

    

Mörk chokladpralin med nötkrisp

Mörk chokladpralin med hasselnötskrisp

Hasselnötshalt: 30 %.

Ingredienser: mörk choklad 70 % ( kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig vaniljarom, hasselnötter 30%.
Kan innehålla spår av mjölk och andra nötter (mandel, pistage och valnöt)
12 gram.

Producent: Oliva. 
Läs mer här.  

 

Mörk chokladpralin med hasselnötsfyllning och hel hasselnöt (Nocciola)

Mörk chokladpralin med krämig hasselnötscréme och hel hasselnöt.

Ingredienser: mörk choklad 50 % (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), arom: naturlig vanilj), krämig fyllning med hasselnötscréme och kakao 50 % (socker, vegetabilisk olja och fettt (palm- och palmkärnolja), hasselnötter 7 %, skummjölkspulver, kakaopulver, laktos (mjölk), emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), vanillin. Hel hasselnöt 16 %.

Kan innehålla spår av andra nötter (mandel, valnöt och pistage.)

14 gram.

Producent: Oliva. 
Läs mer här. 

 

 

Mörk chokladpralin med hasselnötsfyllning och hel hasselnöt (Nocciola) – Utgår ur sortimentet

Mörk chokladpralin med krämig hasselnötscréme och hel hasselnöt. Utgår ur sortimentet.

Ingredienser: mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig vaniljarom, Haselnöt och kakaocréme 47 % (socker, vegetabiliska fetter (palm och palmkärnolja), hasselnötter 7%, skummjölkspulver, fettreducerat kakaopulver 7 %, laktos (mjölk), emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri); vanillin), hel hasselnöt 6 %).

Kan innehålla spår av andra nötter

18 gram. 

Producent: Oliva. 
Läs mer här. 

 

 

Mörk chokladpralin med krämig nötfyllning och pistagekrisp 

Mörk chokladpralin med krämig fyllning och pistagekrisp. Innehållet har en gräddig och fyllig smak med en mjuk nötighet och chokladcouvertyren är mörk, vilket ger en fin smakbalans. Krämigheten kontrasteras fint mot de krispiga pistagenötsbitarna som ligger på toppen i fyllningen. Innehåller hasselnötsfyllning.

Ingredienser: mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), arom: naturlig vanilj. Krämig fyllning [socker, vegetabilisk olja och fett (palm- och rapsolja), pistagebitar (8%), hasselnötter, skummat mjölkpulver (6%), vasslepulver (mjölk), mjölksocker, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig pistagearom, vanillin].

Kan innehålla spår av andra nötter.

18 gram.

Producent: Oliva. 
Läs mer här.