Len hasselnötchoklad i tidlös italiensk design

Året är 1860 när Stefano Pernigotti öppnar sin affär i den italienska staden Novi Ligure, men han upptäcker snart att det just är konfektyren som han egentligen vill syssla med. Några år senare bygger Pernigotti & Son sin första fabrik som kommer till att bli ett landmärke i Novi Liguri. Under 1900-talet är det ett av de viktigaste företagen på den italienska konfektyrmarknaden med moderna maskiner och utsökta recept; 1927 börjar produktionen av den klassiska giandujottin, En ikonisk italiensk pralin som står som representant för Piemontes konfektyrproduktion.

 

1970 talet är en händelserik och kreativ tid på företaget och italienska varianter som cremino och nocciolato läggs till konfektyrmenyn.

 

Pernigotti producerar endast nötchoklad av naturliga och väl utvalda råvaror. Alla Pernigottis nougat och nötprodukter är glutenfria. Njut av len hasselnötschoklad på italienska.

 

 

Sortiment

 

Giandujotti – Black  

Len hasselnöts-nougat i den klassiska norditalienska trekantsformen.

32 % kakao

28 % hasselnötter

 

 

 

Giandujotti – Gold

Len hasselnöts-nougat i den klassiska norditalienska trekantsformen.

28 % kakao

28 % hasselnötter

 

 

Cremino – Black

Den ikoniska italienska cremino-kuben med krämig nötchoklad. Tre lager choklad varv det mittersta är lite extra mörkt. Ett krämigt hasselnötslager emellan två lager av mörk-gianduja-choklad.

35 % kakao

23 % hasselnötter

 

 

Cremino – Gold

Den ikoniska italienska cremino-kuben med krämig nötchoklad. Ett krämigt hasselnötslager emellan två lager av mjölk-gianduja-choklad.

26 % kakao

28 % hasselnötter

 

 

Gemma – Black

En len mörk choklad med fyllig kakaosmak och härlig gianduja med nötig smak.

Kakaohalt: 60 %

Hasselnötshalt: 28 %

 

 

Gemma – Gold

Ett mjölkchokladlager utanpå och krämig giandujafyllning.

Hasselnötshalt: 28 %

 

 

Gianduja bar – Black

Len hasselnötschoklad – Mörkare choklad.

100 gram.

 

Gianduja bar – Gold

Len hasselnötschoklad – Ljusare choklad.

100 gram.

 

Cremino bar – Gold

Len hasselnötschoklad med tre olika chokladskikt – Mjölkchoklad.

100 gram.

 

Nocciolato Bar – Gold

Len mjölkchoklad med hasselnötter.

125 gram.

 

Presentaskar

 

Black – Mix av olika lena nötchoklader

Pralinask med blandade nougatpraliner.

198 gram.

 

 

Gold – Giandujotti-praliner

Pralinask med len giandujottichokladpraliner

127 gram.