Chokladaffogato

Vad som vanligtvis är en klassisk italiensk kaffedessert är här chokladpimpad med mörk härlig Marouchoklad istället för kaffe. Det här är den optimala desserten för chokladfantasten som vill slänga ihop en god dessert på kort tid; Den innehåller nämligen bara glass och varm choklad.

Ingredienser:

• 1 Chokladbit Marou drickchoklad – 85 % kakaohalt. (25 gram), du hittar ingrediensen här.
• 1 dl varm mjölk
• 1 kula vaniljglass

Gör så här:

1. Förbered den varma chokladen i kastrull genom att värma mjölken på medellåg temperatur, lägg i chokladbiten och rör om. (Du kan såklart även använda mjölkskummare och blanda ut chokladen i en kopp)
2. Lägg upp glassen i ett fint dessertglas och häll sedan den varma chokladen över glassen.

Sätt i en dessertsked och servera.